Dom-Tupperware

Béchamel

Ingrédients :

50 g de beurre

30 ml de farine

250 ml de lait

Dans le Pichet Microplus1 l, faites fondre le beurre 30 secondes au four à micro-ondes, puissance 750 Watts restitués. Ajoutez la farine et le lait puis mêlez à l'aide du Fouet souple. Faites cuire 2 mn au micro-ondes, puissance 750 Watts restitués, battez à nouveau et faites cuire encore 2 mn. Laissez reposer 1 mn.