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COURGETTES aux ravioles

Courgettes aux ravioles du Dauphiné

 

 

 

 

Ingrédients :

 

  • 3 courgettes (750 g environ)
  • 400 ml de crème liquide
  • Sel et poivre
  • 1 ml de noix de muscade râpée
  • 2 ml d’ail haché déshydraté
  • 2 paquets de ravioles du Dauphiné (450 g environ)

 

 

Faites préchauffer le four, Th 7/8 ou220 C

 

Lavez les courgettes, coupez-les en morceaux et hachez-les au Quick Chef 3.

Dans le Speedy Chef, versez la crème, le sel, le poivre, la muscade, l’ail déshydraté et émulsionnez légèrement la préparation.

 

Dans l’Ultra Pro 2 l, disposez 1 tiers des courgettes, la moitié des ravioles, le 2ème tiers des courgettes, le reste des ravioles et terminez par le dernier tiers de courgettes.

 

Versez la préparation du Speedy Chef et faites cuire 20 minutes couvert, th 7/8 ou220 C.

Retirez le couvercle et poursuivez la cuisson 15 minutes.

 

Dégustez sans attendre



19/11/2012
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